東京にいた時の息子のボーイスカウト仲間が4人、深夜バスで高知へやってきた。 2泊3日。 1日目は家の近くの龍河洞へ。 2日目は仁淀川でSAP。 最終日は桂浜、高知城観光とお土産タイム。 息子は中学に進級というタイミングでの移住だったので、当初東京の友達…

薪ストーブで焼き芋を焼くと、とんでもなく美味しい焼き芋ができる。 やり方は簡単で、しっかり濡らした新聞紙にサツマイモを包み、それをアルミホイルで包む。 薪ストーブの四隅やあまり火が届いていないところへ置いて、サツマイモの大きさによるけど1時間…

うちも家のリノベーション時に薪ストーブをいれた。 じんわり暖かく、非常に良い。 薪ストーブ内でめちゃくちゃ美味しく焼き芋も出来る でも忘れちゃいけないのが、薪の確保。 うちは運良く地域のおんちゃんが庭と山の木を切ったというので、スギ、クヌギ、…

元々妻と折半で最低15万ずつ稼ごうと予定していた。 自分は2ヶ月前に道の駅の直販店の副店長になり、ようやく15万に到達。 東京時代のキャリアが役に立った。 妻は在宅勤務だが月に1週間は東京の会社へ行っている。 宿泊先は東京の私の実家。 毎月東京から仕…

箱罠を買い、庭に置いておいたらタヌキが獲れた。 イケメン。 皮鞣しをしたかったので、心を鬼にして捌く。 皮は綺麗に取れて、タヌキ油も作ることにした。 初めてだったので30gが三本だけ。 タヌキの肉も、食べてみた。 薄切りにして食べれば臭みもなく、鹿…

7月から5ヶ月、本当に色々あった。 良いことだけではなく、なかなか大変だった。 移住は家族の形が変わるので、それに慣れるまでに家族がバラバラになりそうだったり、もうこの生活はダメかな？と思ったり。 ようやく家族みんなで絆を取り戻し、田舎暮らしを…

分かる人には分かる食のありがたさ。 東京ではスーパーで野菜を買う消費生活を送ってきたが、この弁当はお米と肉以外全てうちの畑で採れた野菜。野菜を買わない生活。 ニラ玉、コロッケ、オクラ、キュウリ、トマト、ピーマンの肉詰め。米ぬかのふりかけを作…

妻の実家ぎ車で30分くらいなので、息子は頻繁に泊まりに行っている。 中学生ともなると、精神的に大人になってきているので仲の良い友達っていうのもすぐにはできないようで、家にいてもリクと遊ぶしかなくてつまらない感じ。 実家のすぐ近くにはいとこがい…

妻と息子が帰ってきたら、窓にヤモリがいたらしい。 それはどこにでもいる話だけど、その下で蛇がとぐろを巻いて待ち構えてたとの事。 リクのためにも息子が捕まえて虫カゴへ。 真っ暗な小さい蛇。 シマヘビかな。 その後、リクに見せると後ずさりしてビビっ…

東京では雨続きでキュウリが一本80円らしい。 うちは、毎日家族３人が食べきれないキュウリが採れて困っている。。。 苗もたったの三本なのに。 そんな中、自分としてもそのキュウリを無駄にせず美味しく食べたいという考えが強くなり、漬物にハマった 笑 塩…

早起きして、作業をすることにした。 今は革細工の為の皮鞣し。 朝の5:30からやった。 農家も早起きで始めている理由がわかるなぁ。 土地が広い分、都会ほど利便性がない分、なんだかんだ自分たちでやるべきことは多い。 皮鞣しを終わらせたら、次は畑。 小…

もうやんちゃが止まらない。 家の目の前を通る大学生に吠えかかる、 脱走してお隣さんの庭でお隣のおじさんを吠え続ける、 洗面所で脱いだ靴下を持ち去る 笑 靴下を加えて。。。 しれーっと逃げる そしてリクは家の中で未だにトイレで用を足せない。。。 適…

職場へは毎日弁当を作って持っていっている。 今日は解体した鹿肉と家の畑のピーマンでチンジャオロース、借りてる畑でできたジャガイモでコロッケ、家の畑のキュウリで漬物、家の畑のトマト、米ぬかふりかけご飯。 調味料と米以外は買っていない。 すごい！…

また電話があった。 鹿獲れたぞー どんだけ鹿を獲れるんだ、このおじちゃんは。。、 行きます行きます！ との事で、現場へ直行。 その際に田舎のおんちゃん(高知ではおじさんの事をおんちゃんという)が何かゴソゴソする袋を持っていた。 ？ ？！ 何か入って…

朝、テレビを見ていた。 雨続きでキュウリの価格が2倍。 家族で爆笑 うちは、毎日畑からキュウリを採ってきては食べきれずに困り果てている。 ↑ うちの畑の野菜 今朝も３人家族で6本きゅうりが採れて、1人一本ずつ味噌つけたり塩かけたりしてポリポリかじっ…

仕事と借りている畑のメンテとで革の処理ができない。。。 明日休みなので、ここで一気にやってしまわねば。 借りている畑は、引っ越しのドタバタで全然行けなくなり、雑草だらけになってしまったので何日もかけて綺麗にしたけどまた行けなくなって雑草だら…

脱毛処理をして、乾かして柔らかくすればいよいよ製品へ。 地元のおばあちゃんが革のポシェットを欲しいとのことで、25000えんで買うって言ってくれた。 頑張らねば！ 引っ越してきて、毎日野菜ばかり食べていたら、体重がサラリーマン時代より6キロ落ちた。…

昨日は休みだったのでDIYをやろうとしたけど、突然電話。 あと、鞣した革の脱毛処理。 なんだろと思って電話を取る。 鹿が獲れたぞー！ ！？ 引っ越してきて2回目の皮ゲットチャンス！ すぐに取りにいく。 んー、若い雄鹿。 良い皮が取れそうだ！ 肉も頂いて…

ようやく鞣しが終わったので陰干しに。 こんな革を吊るす木枠とか、すぐ作れる環境が嬉しい。 なんとか上手にやって鹿革のキーケースを作りたい。 そして妻が掘った表札が完成。 エアコンの取り付け工事も完了。 分かってはいたけど、やはりエアコンは高い。…

陰干しの干し肉はうまくいったけど、網の間からちっさいハエが入ったので衛生面でアウト。 炙って殺菌し、リクに食べてもらったけど 笑 で、次は燻製。 桜チップが勿体無いのでチーズも燻製。 これもリクはうまそうに食べた。 無添加というよりただの肉を燻…

スネ肉は固いので、薄く切って干してみた。 リクのおやつにどうかなと。 虫がわくので、最後は燻製用の缶で燻そうと思う。 そして今日は家族で海へ。 リクも外出初参加。 家の中ではトイレのしつけもうまくいってないし、呼んでも来ないしダメダメ犬なのだが…

古民家をリフォームして引っ越し、働き始めている現在、思う事を数点。 ●早寝早起きが無意識にできるようになった。 今は朝日の昇る5時過ぎに目が覚め、21:30には眠たくなる。 サラリーマン時代は23時くらいまで働いて、タクシーで帰ることもしばしば。 寝つ…

道の駅で、とても大きなビワがあった。 千疋屋に置いてそうな立派なビワ。 スゲースゲーと感動していたら、生産者さんから売れない見た目のビワを頂けた。 それもすごく美味しかった。 一個一個袋に入れて、大切に育てているらしい。 ほとんどは、自分の庭に…

今まで、タワーマンションで生活していた家族として、今の家はどうもセキュリティが気になっていた。 真っ暗で泥棒入りやすいなぁと。 実際、田舎ではそんな事ないのだろうが、外の無用心さが気になってしまう。 そこで、ソーラーパネルタイプのライトを買っ…

子犬用の予防接種も終わり、初めて庭に出してみた。 。。。 喜びすぎて飛び回ってる。。。 いなくなるし、部屋に連れ帰ろうと玄関に行くと逃げるし、こりゃ躾をちゃんとしないととんでもないことになる！ 草食べまくってるし。。。 ま、でも、東京では考えら…

お金のことを記しておこうと。 今、私自身は直売所で働いているが、パートなので時給780円で週に5回働いても10万円にも満たない額の所得です。 そこから保険や年金が合わせて2万円くらい引かれる。 妻は、在宅ワークといっても月に一週間は東京へ行き、仕事…

引っ越してから初めての仕事の休み。 休みだったけど、一日フル稼働で休む間もなかった。 まず朝早くに合併浄化槽の件で業者が来た。 年に三回の点検をしなければいけないらしく、その業者さんと契約。 土地の広さで合併浄化槽は決まるので、うちは3人家族な…

朝起きるとダンプと砂利の落ちる音が。。。 義父が庭のぐちゃぐちゃを直すために手配してくれたらしい。 結果、こんな感じに。 と同時に、リフォームが終わっての産廃処理もやってくれた。 本来自分でやろうと思っていたが、壁のクロスは糊がついてる、ボー…

今日から私は仕事、息子は中学校へ引っ越した家から通う。 妻は引っ越しの次の週に東京へ出張。。。 このタイミングでか。。。 そして嫌な予感が的中した(T_T) 日中はみんな外出。 リクが1匹でお留守番。 今日は庭に砕石を敷き詰める為、大工さんがダンプで…

今日は、地域の清掃があり、参加。 家から坂を降りた国道沿いの掃除。 地域の人はどんどん高齢化してるようで、〜さんと〜さんが来てない、という話を耳にした。 そのうちうちだけになっちゃうのかな。。。 引っ越し2日目のリビング。 右のサイドボードの下…